Salata de varza

Porții: 4 Timp de preparare: 15 minute Ingrediente: 1 varză mică 1 morcov 1 lingură ulei 2 linguri de oțet 1 linguriță rasă de zahăr tos 1 lingură de mărar proaspăt, tocat (sau pătrunjel sau frunze de țelină) sare și piper Preparare: Curățați și spălați varza – îndepărtați foile exterioare, îndepărtați cotorul. Tocați varza cu…

Salata de ton

Ingrediente: Avem nevoie pentru o portie de salata de : 100 grame de ton din conserva ( eu in salate pun mereu ton in suc propriu fara ulei ) , un capat de castravete, putin morcov, o mana de salata verde, cateva bucati de ardei copti rosii ( pe langa gustul bestial dau un plus…

Salata de telina cu morcov

Ingrediente – Salata de telina cu morcov 1 telina mica 1 morcov 3-4 linguri maioneza sare si piper Mod de preparare – Salata de telina cu morcov Telina si morcovul le dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Preparam maioneza dintr-un galbenus de ou fiert tare,1 lingura de mustar,ulei in functie de cata maioneza va place…

Paste

Reteta 1 Pastele se fierb în apă cu sare conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Eu am folosit Fettuccine de la Barilla (cam 250 g), dar le puteţi înlocui cu tagliatelle sau orice tip de paste lungi. Într-o tigaie se topesc 2 linguri  de unt, după care se adaugă o lingură de zeamă de lămâie şi jumătate…

Turte

INGREDIENTE: 500 g faina, 300 ml apa calduta, 15 g drojdie proaspata, 1/2 lingurita sare,3 linguri ulei. PREPARARE: Faina se cerne  intr-un bol; se face o adancitura in mijloc si se adauga sarea, uleiul si drojdia dizolvata in putina apa. In continuare se adauga restul de apa, putin cate putin si se framanta aluatul pana cand se…